Vélez-Málaga grita “Hola, Verano” este fin de semana en un macro evento gastronómico protagonizado por nuestros hosteleros y plagado de actuaciones musicales de postín

La Concejalía de Tradiciones Populares del Ayuntamiento de Vélez-Málaga, en consonancia con la Asociación de Comerciantes y Empresarios del municipio (ACEV), han articulado un acontecimiento que volverá a atraer a vecinos y visitantes en torno a nuestra hostelería, combinado con las mejores actuaciones musicales protagonizadas por artistas de nuestra tierra. Esta mezcla de gastronomía y ritmos autóctonos tiene nombre y apellidos. El próximo fin de semana aterriza en la capital de la Axarquía “Hola, Verano”, una singular propuesta planteada para todos los públicos y que dinamizará la vida veleña en el paseo de Andalucía, un marco amplio e ideal para albergar semejante propuesta.

Restaurantes y establecimientos hosteleros de nuestra ciudad se darán cita en una macro reunión destinada a lucir algunas de las principales esencias culinarias de nuestra mesa, con expositores en los que los asistentes podrán degustar platos típicos y elaboraciones con nuestros productos de origen y basados en la creatividad y puesta en escena de los negocios de nuestro término municipal. En el acto de presentación han sido partícipes la concejala de Tradiciones Populares, Lourdes Piña, el presidente de la ACEV, José Antonio González, el vicepresidente del colectivo, Francisco Santiago Córdoba, y el vocal y organizador del evento, Fernando Molina, que han coincidido en vislumbrar la cita de “Hola, Verano” como una experiencia de gran interés para los veleños y todos aquellos que quieran acercarse al céntrico paseo, en el que se edificará un clima de alegre convivencia marcado por las presentaciones gastronómicas de nuestros bares y restaurantes, que acudirán de distintos rincones del municipio.

Sobre ello se ha manifestado Piña, “muy satisfecha” por la puesta de largo de una actividad que ha resultado de numerosas reuniones y una importante agenda de trabajo coordinada por los comerciantes y la Concejalía, de la cual ha surgido “un producto muy completo en el que se conectarán nuestra gastronomía, la de nuestros negocios, con la música protagonizada por cantantes de nuestro territorio, en un acontecimiento de ocio y disfrute en el que se pondrá en valor la oferta culinaria local, de la que podemos sentirnos tremendamente orgullosos”.

En el muestrario hostelero podremos saborear aromas tan singulares como el del tradicional bocado de calamares, el salmorejo o el campero malagueño, recetas de tradición que empastarán con soluciones más innovadoras como un bao crujiente o el bocatún. “La calidad de nuestros establecimientos hosteleros y su capacidad para diseñar nuevas ideas y ponerlas sobre la mesa son absolutamente estupendas, contaremos con 10 de nuestros restaurantes locales en un proyecto que fusiona gastronomía y música, y que no habría sido posible sin la plena disposición de la Concejalía de Tradiciones Populares”, ha explicado Francisco Santiago Córdoba, muy satisfecho por “la manera en que nuestros establecimientos se han volcado y preparan, con máxima entrega, esta iniciativa, que seguro que todos podremos disfrutar el próximo fin de semana”. Por su parte, Fernando Molina ha enfatizado el aliciente de la música en directo, con “artistas veleños y de fuera muy destacados, además de que el público podrá degustar tapas que nuestros bares no incluyen en su carta habitual”.

Mágicas actuaciones

Desde las 19:00 horas, viviremos un viernes y sábado plagados de delicias gastronómicas, aderezadas con un ramillete de artistas que pondrán el broche a un final de semana por todo lo alto, en el que el “Hola, Verano” conjugará una mezcla irrepetible con la Feria “Sabor a Málaga”. Durante varios días, Vélez-Málaga liderará el escenario gastronómico provincial de la mano de estos dos señalados eventos.

La nota musical correrá a cargo de representantes de nuestra canción como Séfora Santiago, que compartirá escena en las tablas del paseo de Andalucía con Son del Puerto y Los Lolipopers. Además, habrá versiones de temas de los 80 y 90 a cargo de Zayas, junto a Hakuna Matata y Tributo al Barrio. El cierre triunfal correrá a cargo del malagueño Ginés González, que desplegará su timbre tan personal en una cita que, sin lugar a dudas, dejará huella en Vélez-Málaga.