La Ruta de la Tapa de Torre del Mar supera las 42.000 tapas vendidas y genera un impacto económico de más de 300.000 euros

La 14ª edición de la Ruta de la Tapa de Torre del Mar ha cerrado con un balance “extremadamente positivo”, consolidándose un año más como una de las grandes citas gastronómicas, comerciales y turísticas del municipio. Así lo han puesto de manifiesto el primer teniente de alcalde del municipio de Vélez-Málaga y teniente de alcalde de Torre del Mar, Jesús Pérez Atencia; la concejala de Industria y Comercio del Ayuntamiento de Vélez-Málaga, Beatriz Gálvez; y el vocal de Comercio de la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Torre del Mar (ACET), Juan Antonio Pérez, en una rueda de prensa celebrada para hacer balance de la iniciativa y proceder al sorteo de premios de esta edición.

Durante su intervención, Jesús Pérez Atencia destacó que la Ruta de la Tapa “ha cerrado su decimocuarta edición con unos resultados extremadamente positivos”, poniendo en valor la participación de 28 establecimientos, que han contribuido a convertir al municipio “en un referente gastronómico en la comarca de la Axarquía”.

Atencia subrayó que, según las estimaciones realizadas, la cita ha superado las 42.000 tapas vendidas, una cifra que refleja tanto “la excelente respuesta del público” como la capacidad de la hostelería local para dinamizar la economía a través de iniciativas de este tipo. En este sentido, incidió en que se trata de una actividad que no solo beneficia de forma directa a los establecimientos participantes, sino que también repercute positivamente en el comercio local, en la imagen del municipio y en la llegada de visitantes.

El edil resaltó además el carácter cada vez más internacional de la Ruta de la Tapa, señalando que en esta edición se ha contado con participantes llegados desde distintos puntos de España y también de países como Polonia, Canadá, Chile e Italia, además de visitantes habituales procedentes de Reino Unido, Alemania, Bélgica, Holanda o Suecia, entre otros. Para Atencia, este dato confirma que la Ruta de la Tapa “ya no es solo una actividad consolidada a nivel local y comercial, sino también una propuesta con capacidad de proyección exterior”, que sirve para mostrar “la gastronomía de nuestro municipio, nuestro ambiente, nuestra hospitalidad y, en definitiva, todo lo que Torre del Mar puede y tiene que ofrecer”.

Asimismo, puso en valor la importancia estratégica de esta iniciativa por celebrarse en fechas previas a la temporada alta, contribuyendo a “alargar la temporalidad” y a reforzar la actividad económica en un periodo clave para la hostelería y el comercio local. Por ello, agradeció el trabajo de la Asociación de Comerciantes de Torre del Mar, así como la implicación de comerciantes, hosteleros, firmas colaboradoras y participantes.

Por su parte, la concejala de Industria y Comercio, Beatriz Gálvez, remarcó que la Ruta de la Tapa vuelve a ser “todo un éxito” gracias a la alta participación de los establecimientos, que han demostrado “una enorme creatividad y calidad en cada una de sus propuestas”, y a la magnífica respuesta de vecinos, vecinas y visitantes, que han recorrido las calles de Torre del Mar disfrutando de la gastronomía local.

Gálvez incidió en que esta iniciativa “no solo pone en valor el talento de nuestra hostelería, sino que también contribuye de una manera directa a dinamizar la economía local y a reforzar la imagen de Torre del Mar como un destino atractivo”. Del mismo modo, quiso destacar “el gran trabajo conjunto” de la Tenencia de Alcaldía de Torre del Mar y la Asociación de Comerciantes, cuya implicación, coordinación y esfuerzo consideró claves para el desarrollo y éxito de la actividad.

La edil agradeció la participación de todos los comercios y personas que han formado parte de la experiencia, y señaló que desde la Concejalía de Comercio se continuará trabajando “con ilusión y compromiso” para impulsar este tipo de acciones, que fomentan la participación ciudadana y fortalecen el tejido empresarial.

En representación de la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Torre del Mar, el vocal de Comercio, Juan Antonio Pérez, quiso agradecer especialmente el esfuerzo realizado por los 28 establecimientos participantes durante los 24 días que ha durado esta edición. Pérez puso el acento en la relevancia de haber superado las 42.000 tapas vendidas en un periodo como finales de febrero y marzo, meses que tradicionalmente presentan menor movimiento en la hostelería, calificando el resultado como “un logro bastante grande”.

Además, cifró en más de 300.000 euros el volumen de negocio generado por esta edición, lo que confirma el importante retorno económico de una cita que sigue creciendo año tras año. En este sentido, agradeció el respaldo de la Tenencia de Alcaldía de Torre del Mar, la Concejalía de Comercio, Cervezas Victoria, Suricato y APTA, cuyo apoyo ha resultado fundamental para hacer posible la organización de esta nueva edición.

Juan Antonio Pérez también incidió en la diversidad del público participante, explicando que la Ruta de la Tapa cuenta con tres grandes perfiles de asistentes: residentes extranjeros en Torre del Mar y la Axarquía que cada año se suman a la cita; visitantes internacionales que aprovechan su estancia para realizar la ruta; y participantes nacionales, tanto de la zona como llegados desde otros puntos del país.

En el transcurso de la rueda de prensa también se dieron a conocer los establecimientos premiados por los propios “ruteros”, a través de las valoraciones reflejadas en los pasaportes completados. El tercer premio a la mejor tapa fue para Cafetería Victoria, el segundo premio recayó en Restaurante Lo Pepe Molina y el primer premio fue para Restaurante Doña Luna.

Tras el anuncio de los ganadores, se procedió al sorteo de los premios entre las personas participantes que completaron sus pasaportes con los 28 sellos correspondientes. Entre ellos, se encontraba un premio de 300 euros en dinero ACET para gastar en establecimientos asociados, además de varios menús degustación.

La 14ª Ruta de la Tapa de Torre del Mar vuelve así a consolidarse como un motor fundamental para la hostelería, el comercio y la promoción turística del municipio, reforzando el atractivo de Torre del Mar como destino gastronómico de referencia en la Axarquía.